Ácido carboxílico

O ácido carboxílico tem o grupo -COOH (carbonila + hidroxila no mesmo carbono) na ponta da cadeia. É o grupo funcional de maior prioridade na nomenclatura IUPAC — se está presente, ele sempre vira o sufixo do nome, nunca prefixo.

Fórmula geral

R–COOH

Regra de nomenclatura

Nome = ácido + cadeia principal (incluindo o carbono do -COOH) + sufixo -oico. Não precisa de localizador — o -COOH sempre fica na posição 1.

Como nomear pela IUPAC

Use esta sequência para sair da estrutura e chegar ao nome sistemático:

  1. Inclua o carbono da carboxila na cadeia; ele é o C1.
  2. Escreva “ácido” + raiz da cadeia + sufixo -oico.
  3. CH₃CH₂COOH = ácido propanoico: três carbonos contando a carboxila.
CH₃CH₂COOH = ácido propanoico: três carbonos contando a carboxila.

Exemplos

NomeFórmula
Ácido metanoico (fórmico)HCOOH
Ácido etanoico (acético)CH₃COOH
Ácido propanoicoC₂H₅COOH
Ácido benzoicoC₆H₅COOH

Exemplos visuais

Veja como o grupo funcional aparece dentro da cadeia. As fórmulas da tabela abaixo podem ser comparadas com este desenho para treinar o reconhecimento visual.

RCOOH
Representação esquemática: R indica o restante da cadeia carbônica.

Leitura química

A carboxila combina C=O e OH. A base conjugada é estabilizada por ressonância, tornando o ácido carboxílico mais ácido que um álcool.

Propriedades e aplicações

Ácido acético está no vinagre e ácidos graxos em óleos e gorduras. Cadeias curtas formam fortes ligações de hidrogênio.

R–COOH–COOH
O grupo estrutural que define esta função orgânica.
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